近日，南京江北新区市场监管局在南京圣诺生物科技实业有限公司举办压片糖果生产质量安全提升专家研讨会。此次研讨会严格落实国家市场监督管理总局食品安全风险提示要求，直击压片糖果生产环节核心痛点，以“标准对标、现场问诊、精准整改”为核心，政府、企业、专家三方联动，同频发力共抓质量。

现场，工作人员深度解读风险提示函核心内容，通报辖区压片糖果企业专项检查情况，剖析企业配料合规性、生产工艺规范等关键问题，让风险隐患无处藏身。各企业在会上逐一汇报生产情况，行业专家现场“把脉开方”，严格对照 GB 17399、SB/T 10347、GB 2760等标准，深度研讨、精准支招，不仅为产品问题定制整改优化方案，还一对一解答企业生产中的个性化难题，手把手教企业守好安全关。

此外，会议还明确了压片糖果生产企业后续质量安全管控重点和整改要求，督促企业切实履行食品质量安全主体责任。

从政策解读到现场指导、从问题查摆到精准整改，南京江北新区市场监管局以“问题导向+专家指导+监管闭环”模式，精准服务企业、强化行业监管，全力推动压片糖果产业标准化、规范化、高质量发展。（郑光）