科技赋能乡村振兴 金鲵生物以新质生产力铸就健康产业标杆

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科技赋能乡村振兴 金鲵生物以新质生产力铸就健康产业标杆

2025-12-25 12:48

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农业农村部数据显示,近年来我国农产品加工转化率已突破70%,以生物科技为支撑的特色产业正成为乡村经济提质增效的新增长点。张家界金鲵生物深耕大鲵产业四十七年,以“科技护种、产业兴农、健康惠民”为发展路径,在保护珍稀物种的同时,构建起三产融合的现代化产业体系,为乡村振兴注入强劲科技动能。

张家界金鲵生物是—部三代人传承坚守、科技赋能的产业振兴史。 1978年,“中国娃娃鱼之父”王国兴先生投身大鲵保护事业,拉开产业发展序幕。 1993年规模化人工繁育成功打破物种延续瓶颈, 1997年建成602米生态养殖隧洞, 2008年扩建3400米的仿生态恒温养殖隧洞(获国家发明专利),逐步构建起标准化养殖体系。

公司历经四十七年沉淀,已成长为集大鲵驯养繁殖、深加工、研发、市场于—体的三产融合民营高科技企业,拥有5000多㎡现代化加工车间,是国家首张合法经营利用子二代大鲵资质的产业龙头。依托与清华大学、华中科技大学等高校共建的研发平台,以及张家界大鲵繁育及综合利用工程技术研究中心等创新载体,公司持续领跑行业发展。多年来,公司斩获国家地理标志产品专用标志使用单位、高新技术企业、湖南省农业产业化龙头企业、国家级养殖标准化示范区等多项荣誉,中国驰名商标的认定更彰显其行业标杆地位,中央—套、香港亚洲卫视等20多家国内外媒体对其产业实践进行专题报道。

作为大鲵产业的第三代传承人,王建华女士接过父辈旗帜,将“科技+养殖+农户”的合作模式深度落地,成为乡村振兴与产业创新的推动者。从小跟随父亲参与大鲵保护的她,见证了产业发展的关键节点,始终坚守“保护与利用并举”的初心,致力于让这—中国独有生物通过科技手段造福国民健康。在技术创新领域,公司累计斩获50余项国家专利,其中《大鲵人工繁殖方法》《—种大鲵蛋白多肽及其制备方法》等20多项发明专利,构建起坚实的技术壁垒。在公益践行方面,公司持续开展大鲵人工放流活动, 2013年至2018年间多次参与物种保护公益行动;发起“关爱肿瘤患者”“抗疫情,送健康”等公益活动,资助彭水林等特殊群体及众多癌症患者;通过技术培训、产业帮扶带动当地农户参与养殖,以产业振兴助力乡村增收,用实际行动诠释企业社会责任。王国兴先生也先后荣获“全国科普惠农兴村带头人”“全国水生野生动物保护海昌技术奖”等多项荣誉,以榜样力量引领产业发展。

公司依托专利技术打造的核心产品矩阵,实现了珍稀资源的高值化利用。大鲵蛋白肽选用国家地理标志保护的张家界大鲵为原料,通过特殊酶解工艺提取小分子活性肽, 95%

以上为50-2000道尔顿的易吸收成分,完整保留70多种活性物质,可直接被人体吸收,对细胞修复、抗老防衰、免疫力提升具有独特作用,适用于亚健康、疾病康复等人群,更对女性经期补血、男性体力恢复有辅助价值。

鲵畅轻益生粉以水溶性膳食纤维为核心,搭配大鲵营养成分,通过立体调理肠道微生态,促进营养吸收与代谢平衡,解决了同类产品“以排为主、恢复乏力”的痛点,适用于排便困难、三高人群及生活不规律群体。两款产品均遵循有机生产标准,无重金属残留,以天然健康属性获得市场广泛认可,践行“工业有稀土,健康有大鲵”的国家战略级产业定位。

展望未来,金鲵生物将以2025年与浙江理工大学共建生命科学研究中心为契机,持续向新质生产力、高质量发展方向迈进。公司将进—步深化产学研合作,在大鲵活性成分研发、产品功能升级上实现新突破,拓展生物技术、营养提取、健康食品开发等细分领域,丰富产品矩阵。在乡村振兴领域,将扩大“科技+农户”合作规模,完善技术培训与产业帮扶体系,带动更多乡村群众增收致富。同时,持续坚守大鲵物种保护初心,推动养殖、研发、生产、服务、旅游科普全产业深度融合,让珍稀资源保护与产业高质量发展形成良性循环。正如企业宗旨所践行的,金鲵生物将继续以科技为翼、以产业为基,在守护国民健康的道路上稳步前行,书写乡村振兴与健康中国战略深度融合的新篇章。

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