连日来，江西省赣州市石城县市场监管局聚焦群众“舌尖上的安全”，在持续开展的“你送我检”活动中，始终注重受益群体和受益区域的全覆盖推进。工作组来到城北社区“幸福食堂”，将专业的食品安全“体检”直接送到居民家门口，让服务更便捷、更具体。

活动现场，一个快检台迅速搭建起来，专业检测设备与试剂被整齐地摆放，一件件食堂食材有序码放。周边居民闻讯后，也纷纷将刚买的青菜、猪肉等各类食材送来检测。工作人员逐一登记、细致检测，重点筛查农残、瘦肉精等群众最关心的安全指标。检测过程公开透明，结果“立等可取”。检测间隙，工作人员争分夺秒履行“食安宣传员”职责，一边操作仪器一边讲解实用知识，从如何通过外观辨别农残超标的蔬菜，到肉类食材的正确储存方法，再到遇到食安问题时的维权流程，逐一进行详细讲解，让大家在等待中收获“食安干货”。

此次服务共检测食材样品42批次，检测结果全部合格。现场发放食品安全宣传手册100余份，解答居民咨询50余人次。

下一步，石城县市场监管局将推动“你送我检”活动覆盖更多社区、商超及农贸市场，以“零距离”服务提升群众食安获得感，凝聚社会共治力量，持续筑牢基层食品安全防线。（文/图 张文涛）