10月23日，江西省瑞金市云石山乡田心村的40余亩红薯田迎来采收旺季，田间地头处处可见农户忙碌的身影，泥土芬芳中透着丰收的喜悦，一幅热闹的秋日丰收图景在乡村田野间铺展。

田心村的红薯种植以农户分散经营为主，此次进入采收期的红薯种植面积共计40余亩。当日清晨，随着晨光洒满田野，当地农户便携带工具前往自家红薯地，开启采收工作。农户们手持锄头，俯身翻掘土壤，一串串紫红色的红薯随即从松软的沙质土壤中露出全貌，个个体态浑圆、表皮鲜亮、品相饱满，尽显丰收态势。

采收过程中，农户们分工明确、协作有序。男性农户专注于开挖红薯，精准翻土避免损伤薯块；妇女和老人则紧跟其后，熟练地为刚出土的红薯去除泥土、梳理残叶，再按照大小、品相进行分类分拣，随后小心翼翼地将红薯装入竹筐、布袋中。

田心村的丘陵地形与沙质土壤条件，十分适宜红薯生长，造就了当地红薯绵密软糯、甜而不腻的独特口感。对于村里农户而言，此次红薯丰收意义十足，收获的红薯既是冬日里灶间烤薯、锅中蒸薯的家常美味，也是平日里馈赠亲友的朴实好礼，更凝聚着农户们扎根土地、辛勤劳作的劳动成果。

目前，当地农户正抓紧晴好天气采收红薯，确保颗粒归仓，全力保障这份丰收成果及时转化为实实在在的生活获得感。（文/图 王利利 黄英）